1.蛋白质分子三级结构的稳定因素

　　A 氢键、盐键、疏水键和二硫键 B S形 C 加热 D 双曲线 E α-螺旋

　　答案：A

　　2.下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是：

　　A 缬氨酸 B 苏氨酸 C 赖氨酸 D 蛋氨酸 E 谷氨酸

　　答案：E

　　3.镰刀形红细胞贫血患者，其血红蛋白β链N端第六个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替：

　　A 缬氨酸 B丙氨酸 C丝氨酸 D酪氨酸 E色氨酸

　　答案：A

　　4.竞争性抑制作用的特点是：

　　A Km 减小，Vmax 减小 B Km 增大，Vmax 增大 C Km 减小，Vmax 增大

　　D Km 增大，Vmax 不变 E Km 不变，Vmax 减小

　　答案：D中 华 考 试 网

　　注：竞争性抑制存在时Vmax 不变，而Km 增大。因此应选D。

　　5.辅酶和辅基的差别在于

　　A 辅酶为小分子有机物，辅基常为无机物 B 辅酶与酶共价结合，辅基则不能

　　C 经透析方法可使辅酶与酶蛋白分离，辅基则不能 D 辅酶参与酶反应，辅基则不参与

　　E 辅酶含有维生素成分，辅基则不含

　　答案：C