一、A型题(单句型最佳选择题)：以下每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案。 

1．下列物质除（  ）外均属于黄酮醇类化合物。 

A．槲皮素

B．大黄素

C．山柰酚

D．杨梅素

E．芦丁 

 

 

 

正确答案:B　解题思路：黄酮醇类的结构特点是在黄酮基本母核的3位上连有羟基或其他含氧基团，常见的黄酮醇及其苷类有山柰酚、槲皮素、杨梅素、芦丁等。 

 

2．只须提取中药中的黄酮苷类，最常用的提取溶剂是（  ）。 

A．丁醇

B．酸水

C．乙醇

D．乙酸乙酯

E．氯仿 

 

 

 

正确答案:C　解题思路：黄酮苷一般易溶于水、甲醇、乙醇等强极性溶剂，难溶或不溶于苯、氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂。所以使用乙醇提取黄酮苷类。 

 

3．下列化合物酸性最强的是（  ）。 

A．3,5,7,4'-四OH黄酮

B．3,5,7-三OH黄酮

C．5,7-二OH黄酮

D．5,7,4'-三OH黄酮

E．3,7,4'-三OH黄酮 

 

 

 

正确答案:E　解题思路：黄酮类化合物的酸性强弱与酚羟基数目的多少和位置有关。以黄酮为例，其酚羟基酸性由强至弱的顺序是：7，4'-二OH＞7-或4'-OH＞一般酚羟基＞5-OH，其中7-和4'-位同时有酚羟基者，在p-π共轭效应的影响下，使酸性增强而可溶于碳酸氢钠水溶液；7-或4'-位上有酚羟基者，只溶于碳酸钠水溶液，不溶于碳酸氢钠水溶液；具有一般酚羟基者只溶于氢氧化钠水溶液；仅有5-位酚羟基者，因可与4-位的羰基形成分子内氢键，故酸性最弱。 

 

4．黄酮类化合物UV光谱的带Ⅰ是由下列哪个结构系统所引起（  ）。 

A．苯甲酰基系统

B．桂皮酰基系统

C．色原酮结构

D．邻二酚羟基结构

E．C4＝O，C5－OH结构 

 

 

 

正确答案:B　解题思路：黄酮类化合物的带Ⅰ是由B环桂皮酰基系统的电子跃迁引起的吸收，而带Ⅱ是由A环苯甲酰基系统的电子跃迁引起的吸收。 

 

5．氯化锶反应适用于黄酮结构中具有（  ）。 

A．羟基

B．邻二酚羟基

C．亚甲二氧基

D．甲氧基

E．内酯结构 

 

 

 

正确答案:B　解题思路：黄酮类化合物的分子中如果有邻二酚羟基，则可与氨性氯化锶试剂反应，如产生绿色至棕色乃至黑色沉淀，则表示有邻二酚羟基。 

 

二、B型题(标准配伍题)：以下提供若干组考题，每组考题共用在考题前列出的A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个与问题关系最密切的答案。某个备选答案可能被选择一次、多次或还被选择。 

（6-10题共用备选答案） 

A．3，5，7-三羟基黄酮

B．3，5-二羟基-7-O-葡萄糖基黄酮

C．3，5，7，4'-四羟基黄酮

D．3，5，4'-三羟基-7-O-葡萄糖基黄酮

E．3，5，7，3'，5'-五羟基黄酮

以上五种化合物经聚酰胺柱层析，以水-乙醇混合溶剂进行梯度洗脱 

 答案 A B C D E 6．首先被洗出的是（  ）。 

  答案 A B C D E 7．第二被洗出的是（  ）。 

  答案 A B C D E 8．第三被洗出的是（  ）。 

  答案 A B C D E 9．第四被洗出的是（  ）。 

  答案 A B C D E 10．第五被洗出的是（  ）。 

 

 

 

正确答案:6.B,7.D,8.A,9.C,10.E　解题思路：黄酮类化合物在聚酰胺柱上洗脱时大体有下列规律：①黄酮类化合物分子中的酚羟基数目越多则吸附力越强，在色谱柱上越难以被洗脱；②当分子中酚羟基数目相同时，酚羟基所处位置易于形成分子内氢键，则其与聚酰胺的吸附力减小，易被洗脱下来；③分子内芳香化程度越高，共轭双键越多，则吸附力越强，故查耳酮要比相应的二氢黄酮吸附力强；④不同类型黄酮类，被吸附强弱的顺序为：黄酮醇＞黄酮＞二氢黄酮醇＞异黄酮。 

 

（11-14题共用备选答案） 

A．7或4'-羟基黄酮

B．7,4'-二羟基黄酮

C．一般酚羟基黄酮

D．5-羟基黄酮

E．无游离酚羟基黄酮 

 答案 A B C D E 11．用5%碳酸氢钠水溶液可萃取出的是（  ）。 

  答案 A B C D E 12．用5%碳酸钠水溶液萃取出的是（  ）。 

  答案 A B C D E 13．用0.2%NaOH水溶液萃取出的是（  ）。 

  答案 A B C D E 14．用4%NaOH水溶液萃取出的是（  ）。 

 

 

 

正确答案:11.B,12.A,13.C,14.D　解题思路：将混合物溶于有机溶剂中，依次用5%NaHCO3可萃取出7，4'-二羟基黄酮、5%Na2CO3可萃取出7-或4'-羟基黄酮、0.2%NaOH可萃取出具有一般酚羟基的黄酮、4%NaOH可萃取出5-羟基黄酮。